ออกแบบร้านกาแฟ บริการออกแบบตกแต่งร้านกาแฟครบวงจร
ออกแบบร้านกาแฟ ออกแบบคาเฟ่ ตกแต่งร้านกาแฟ ตกแต่งคาเฟ่ ร้านชานมครบวงจร โดย Interior Designer และสถาปนิกประสบการณ์สูง เชี่ยวชาญโดยตรงด้านการออกแบบร้านกาแฟและออกแบบคาเฟ่ ประสบการณ์มากกว่า 1000 ร้านค้า
สร้างร้านกาแฟที่ลูกค้าอยากกลับมาทุกวัน เริ่มต้นกับเรา!
ครบจบทุกขั้นตอนการออกแบบร้านกาแฟ สร้างร้านกาแฟ ตั้งแต่แนวคิด ออกแบบ ไปจนถึงการส่งมอบร้านที่พร้อมเปิดตัว
บริการของเรา
ออกแบบภายใน
บริการออกแบบร้านกาแฟ ที่เน้นสร้างบรรยากาศที่ลงตัว ดึงดูดลูกค้า พร้อมดีไซน์ที่สะท้อนตัวตนของแบรนด์
ตกแต่งก่อสร้าง
บริการตกแต่งและก่อสร้างร้านกาแฟครบวงจร ด้วยทีมงานผู้เชี่ยวชาญ สร้างสรรค์งานคุณภาพ ตรงเวลา และใส่ใจในทุกขั้นตอน
งานระบบ
บริการงานระบบร้านกาแฟครบวงจร โดยผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะทั้งระบบไฟฟ้า ประปา และเครื่องปรับอากาศ ที่ได้มาตรฐาน
Our Clients
“Design ทุกรูปแบบ ออกแบบร้านกาแฟในห้างสรรพสินค้า, คาเฟ่, Stand Alone, ร้านกาแฟขนาดเล็ก, Kiosk หรือร้านเบเกอรี่ ไม่จำกัดพื้นที่และขนาด”
ค่าออกแบบ
ค่าออกแบบของเราถูกออกแบบมาเป็นแพ็กเกจที่ชัดเจน เข้าใจง่าย สมเหตุสมผล ไม่มีซ่อนเร้น
เพราะเรารู้หัวอกคนทำธุรกิจที่ต้องการความคุ้มค่าและมั่นใจในทุกการลงทุน ให้เราเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างร้านที่ใช่ ในงบที่สบายใจของคุณ
สิ่งที่คุณจะได้รับ:
- การออกแบบเฉพาะตัว: เราสร้างดีไซน์ที่ไม่ซ้ำใครและตอบโจทย์ทุกความต้องการ
- บริการครบวงจร: ตั้งแต่การวางแผน ออกแบบ ไปจนถึงการตกแต่งเสร็จสมบูรณ์
- งบประมาณที่ยืดหยุ่น: เราพร้อมช่วยคุณบริหารงบประมาณให้เหมาะสม
ขั้นตอนสั่งงาน
✅ ส่งขนาดพื้นที่ ภาพถ่ายหน้างาน: เพื่อประเมินราคาค่าออกแบบได้อย่างถูกต้อง
✅ แจ้งความต้องการ: ร้านที่ดีเกิดจากดีไซน์ที่ใช่ และการจัดสรรพื้นที่อย่างฉลาด
✅ งบประมาณที่คาดหวัง: เพื่อคุมงบไม่ให้บานปลาย พร้อมให้คำปรึกษาทุกขั้นตอน
"เราออกแบบร้านกาแฟได้ทุกสไตล์"
เพราะการแข่งขันในตลาดปัจจุบันมีผู้ที่ให้ความสนใจเข้ามาเปิดร้านกาแฟกันเป็นจำนวนมากและในการออกแบบร้านกาแฟอย่างมีประสิทธิภาพ ดีไซน์เนอร์หรือผู้ออกแบบของเรา จึงให้ความสำคัญกับสไตล์ที่โดดเด่น (Unique Design) เพื่อให้การออกแบบร้านกาแฟของท่าน Out Standing ออกมาจากร้านคู่แข่งได้ เพราะอย่าลืมว่าปัจจุบันเทรนด์การใช้บริการของผู้บริโภคคือ Camera Eat First : )
ออกแบบร้านกาแฟได้ทั้ง Speed Bar และ Slow Bar
ปัจจุบัน เทรนด์การใช้บริการของลูกค้าร้านกาแฟมีความพิถีพิถันและละเอียดละไมมากขึ้น จากแต่เดิมการบริโภคกาแฟในประเทศไทยจะเน้นที่ฟังก์ชั่น (Function) ของเครื่องดื่ม คือดื่มเพื่อให้พลังงาน เป็นการลิ้มรสกาแฟ เพื่ออารมณ์ (Emotion) มากขึ้น ซึ่งในฐานะไซน์เนอร์ผู้ออกแบบ ทีมงานของเราติดตามเทรนด์การออกแบบร้านกาแฟ เพื่อให้เท่าทันยุคสมัยอยู่เสมอ โดยสามารถแบ่งรูปแบบการออกแบบร้านกาแฟเป็นสามรูปแบบหลักๆ คือ Speed Bar, Slow Bar, Mixed Type
แบบ Speed Bar Cafe
ร้านกาแฟประเภท Speed Bar หรือ ร้านที่ใช้เครื่องชงแบบแรงดัน (Espresso Machine) ที่คนไทยมักคุ้นหูกับคำว่า ‘ร้านกาแฟสด’ นับตั้งแต่ร้าน Star Buck นำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟด้วยเครื่อง Espresso จากอิตาลี่ เข้าสู่สหรัฐอเมริกาในปี 1971 เทรนด์การบริโภคกาแฟทั่วโลกก็เริ่มเปลี่ยนไปจากรวมถึงประเทศไทย การออกแบบร้านกาแฟประเภท Speed Bar จะเน้นเรื่องของ จำนวนการผลิต เป็นหลัก และไม่จำเป็นต้องออกแบบพื้นที่ในการวางจำนวนเมล็ดมากนัก เพราะร้านกาแฟประเภทนี้มีจุดเด่นที่การหมุนเวียนลูกค้าที่รวดเร็ว รวมถึงเน้นการขายแบบ Take Away และไม่ได้มีเมล็ดกาแฟ (Types of Coffee Beans) ให้เลือกมากนัก
แบบ Slow Bar Cafe
ร้านกาแฟประเภท Slow Bar หรือ ร้านกาแฟที่ชงเครื่องดื่มโดยอุปกรณ์แบบ Manual เช่น การชงแบบดริป (Drip Coffee) การชงแบบแอโรเพรส (Aeropress) การชงแบบเฟรนช์เพรส (French Press) และการชงแบบไซฟอน (Syphon) เนื่องจากการพัฒนาวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในไทย เริ่มมีความลึกซึ้งมากขึ้นความต้องการในการเสพรสชาติของเมล็ดกาแฟแบบต่างๆ พัฒนาจากการดื่มเพื่อพลังงานเป็นการเสพรสชาติของเมล็ด ทั้งคั่วอ่อน(Light Roast) คั่วกลาง(Medium Roast) คั่วเข้ม(Dark Roast) ผ่านการชงในแบบต่างๆ การออกแบบร้านกาแฟประเภทนี้ จะเน้นในส่วนของพื้นที่การจัดบริเวณบาร์ที่พิถีพิถันกว่าปกติ ไม่ว่าจะเป็นบริเวณสำหรับลูกค้าสำหรับเลือกเมนูและเมล็ด รวมถึงพื้นที่จัดวางเครื่องมือ และโชว์สินค้า
แบบผสม Mixed Type Cafe
Third Place - Work Place งานออกแบบร้านกาแฟ ทุก ตร.ม. มีมูลค่า
ในยุคที่ร้านกาแฟ กลายเป็นสถานที่ทำงานแบบใหม่ (Third Place) เราทราบดีว่าในธุรกิจร้านค้า ทุกๆ ตร.ม. มีต้นทุนของมันเอง ไม่ว่าจะเป็น ค่าเช่า ต้นทุนค่าก่อสร้างและออกแบบ ซึ่งในการออกแบบร้านกาแฟที่ดี Balance ระหว่างหลังบ้านและหน้าร้านเป็นเรื่องสำคัญ ควรคำนึงถึงสัดส่วนของ Bar และ พื้นที่นั่งของลูกค้า เพราะหาก Bar เล็กเกินไป การจัดวาง Equipment ต่างๆ อาจไม่มากพอให้ตั้งเมนูที่หลากหลาย แต่หากให้พื้นที่กับ Bar หรือครัวมากเกินไป ก็จะทำให้สูญเสียที่นั่งสำหรับรองรับลูกค้าที่มาใช้บริการได้
สามารถออกแบบร้านกาแฟได้ทั้ง รีโนเวท และ สร้างใหม่
ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่เปล่าแบบ Bare Shell รวมถึงขึ้นอาคารใหม่แบบ Stand Alone หรือ รีโนเวทร้านเก่าให้ดูมีความน่าดึงดูดมากขึ้น
ทีมดีไซน์เนอร์ของเราสามารถให้คำแนะนำ เข้าสำรวจพื้นที่ รวมถึงวางแผนในการเข้าก่อสร้างตกแต่งให้กระชับเหมาะกับความต้องการให้กิจการไม่มีสะดุด
การเลือกสไตล์ในการออกแบบร้านกาแฟ
ออกแบบร้านกาแฟ เลือกสไตล์ผ่านการใช้วัสดุ (Material Lead)
การเลือกสไตล์ในการออกแบบร้านกาแฟ โดยใช้การเล่าเรื่องผ่านวัสดุ เป็นการชูเอาวัสดุ 1-3 อย่าง เพื่อบ่งบอกตัวตนและอัตลักษณ์ของร้าน ยกตัวอย่างสไตล์ที่น่าสนใจ เช่น
Minimalism Cafe
สไตล์มินิมอล อีกหนึ่งสไตล์ที่เป็นที่นิยมสำหรับ Cafe Hopper สไตล์การออกแบบที่มีต้นกำเนิดมาจากค่าย Bauhaus ด้วยคอนเซ็ปต์ น้อยแต่มาก สไตล์ มินิมอล เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ โดยมักนิยมเลือกใช้สีขาว คู่กับลายไม้สีอ่อนบนเส้นสายแบบโมเดิร์น
Industrial Loft
สไตล์ลอฟท์ สไตล์นำเอาวัสดุก่อสร้างแบบดิบๆ เช่น อิฐเปลือย ปูนเปลือย โครงสร้างเหล็ก มาใช้
Rustic Loft
สไตล์รัสติกลอฟท์ ที่หลีกหนีความจำเจของวัสดุจากเมืองใหญ่ มาเป็นความเรียลๆ ดิบๆ แบบโรงนาที่มีความน่าจะใจจากไม้เก่า หญ้าฟาง หรือแม่แต่ แผ่นสังกะสี (Zinc Sheet)
Luxury Cafe
สไตล์ลักซ์ชัวรี่ อีกหนึ่งสไตล์ที่น่าสนใจในการเปิดร้านกาแฟในยุคนี้ เพราะต้องการนิยามคาแร็คเตอร์และภาพลักษณ์แบบ Hi End การเลือกใช้วัสดุหรูหรเช่น หินอ่อน(Marble) สแตนเลสสีทอง (Stainless Coating) วัสดุประเภทผ้ากำมะหยี่(Velvet)และหนัง(Leathers) รวมถึงกระจก และ การตกแต่งด้วยคริสตัล (Crystal) ต่างๆ
Colorful Interior Design
สไตล์การตกแต่งด้วยสีสัน นอกจากวัสดุต่างๆแล้ว การเลือกใช้สีสันสดใส โทนสีที่จัดจ้าน หรือมีความเฉพาะเจาะจงก็เป็นอีกหนึ่งเทคนิคที่น่าสนใจ ในการเลือกออกแบบร้าน ซึ่งปัจจุบันเราสามารถเห็นตัวอย่างร้านกาแฟและคาเฟ่ดังๆที่เลือกใช้โทนสีที่โดดเด่น เช่น ชมพูล้วน เขียวตัดทอง น้ำเงินตัดทอง รวมถึงการดีไซน์แบบสีรุ้ง พร้อมกับกราฟฟิกต่างๆ
ออกแบบร้านกาแฟ เลือกสไตล์ผ่านยุคสมัย (Design by Era)
การเลือกออกแบบร้านกาแฟ โดยการเลือกใช้ศิลปะจากยุคสมัยต่างๆ เป็นการเลือกเอาลายเส้น ลวดลาย วัสดุ รวมถึงบรรยากาศของแต่ละยุคสมัย มาใช้ในงานออกแบบ ยกตัวอย่างสไตล์ที่น่าสนใจ เช่น
Futuristic Cafe
สไตล์การออกแบบร้านกาแฟจากอนาคต จินตนาการถึงยานอวกาศจากหนัง Sci-Fi หรือร้านกาแฟจาก ศตวรรษที่ 22 ร้านสไตล์นี้มักเล่นเส้นสายที่ล้ำยุคกับการจัดแสงที่เหมือนหลุดมาจากอนาคต อีกทั้งยังสามารถผูกกิมมิคกับเมนูและเครื่องชงต่างๆของร้านได้อีกด้วย
Vintage-Retro Cafe
คาเฟ่สไตล์เรโทร ทางเลือกการออกแบบร้านกาแฟ สำหรับคอกาแฟสายเก๋า อีกหนึ่งสไตล์ที่นิยม โดยนำเอาของสะสม เป็น ป้าย เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง รวมถึง มอเตอร์ไซค์หรือจักรยาน จากยุคเก่ามาตกแต่ง สไตล์นี้มักไม่กำหนดยุคสมัยที่แน่ชัด แต่มักนิยมใช้ของตกแต่งจากยุค 50’s – 80’s
Modern Interior Design
สไตล์โมเดิร์น การออกแบบร้านกาแฟแบบร่วมสมัย เป็นนิยามที่เริ่มต้นในยุค 2000’s ที่ลดทอนเส้นสายที่มากเกินไป ให้ความรู้สึกทันสมัย เรียบร้อยสะอาดตา เช่น ท็อปโต๊ะเรียบๆ บานตู้ที่ไม่มีมือจับ(บานเพล่) เก้าอี้บาร์แบบไม่มีพนักพิง เป็นต้น สไตล์การออกแบบนี้มักจะอิงกับรูปแบบ Minimal หรือคุ้นหูกันในชื่อ Modern Minimal
การออกแบบร้านกาแฟ เลือกสไตล์ผ่านสถานที่หรือภูมิภาคต่างๆ (Design by Region)
การนิยามคอนเซ็พการออกแบบตามภูมิภาคต่างๆ เป็นหนึ่งในทางเลือกกำหนดสไตล์การออกแบบร้านกาแฟ ที่สามารถสโคปได้ตั้งแต่ภูมิภาคกว้างๆ เช่น Modern Tropical Design , Asian Design หรือจากเขตพื้นที่หรือประเทศ เช่น Nordic Design , English Country , Chinese Oriental Design จนถึงเลือกสถานที่ที่เฉพาะเจาะจงสุดๆ เช่น Parisian Design การออกแบบที่เลือกเอา Element ที่ทำให้นึกถึง ปารีสมาใช้ในการออกแบบ หรือบางครั้ง อาจจำลองสถานที่ที่มีชื่อเสียง เช่น ห้องอาหารจากโรงแรมระดับโลก จนถึง การออกแบบโดยใช้แรงบรรดาลใจจากพระราชวังต้องห้าม โดยมีสไตล์ที่น่าสนใจ เช่น
Nordic Design
การออกแบบกาแฟสไตล์นอร์ดิก หนึ่งสไตล์ที่เริ่มเป็นที่นิยมในบ้านเรา มีจุดเด่นในการใช้หลังคาทรงจั่ว ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์แบบสแกนดิเนเวี่ยน
English Country Design
การออกแบบร้านกาแฟ ไตล์อังกฤษ เลือกใช้คิ้วบัวในการกรุตกแต่งผนังรวมถึงเคาน์เตอร์ และเฟอร์นิเจอร์โทนสีอบอุ่น บุด้วยผ้าทวีตหรือหนังแท้ การวางคอนเซ็พร้านโดยให้เหมือนจิบชาในห้องน้ำชาของคฤหาสถ์หรูสักแห่งในประเทศอังกฤษ ก็ดูเป็นความคิดที่ไม่เลวในการออกแบบร้านคาเฟ่สักร้าน
Modern Tropical Design
การออกแบบสไตล์โมเดิร์นเขตร้อน ที่มีแนวคิดในการผสมผสานบรรยากาศและวัสดุ ของกลิ่นอายการสัมผัสธรรมชาติในภูมิภาคเขตร้อนที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวพักผ่อนยอดนิยม เช่น วัสดุลายไม้ตัดกับพื้นที่สีเขียวและเน้นรับแสงจากะรรมชาติ ผสานเข้ากับเส้นสายและเฟอร์นิเจอร์รูปแบบโมเดิร์น เหมาะอย่างยิ่งที่จะเลือกมาใช้กับร้านกาแฟในรีสอร์ท แหล่งท่องเที่ยวใกล้ธรรมชาติ หรืออาจวางแผนให้เป็นโอเอวิสสำหรับพักจิบกาแฟกลางเมืองใหญ่ก็ดูเป็นไอเดียที่ไม่เลว
สรุปเหตุผล ทำไมต้องใช้บริการกับ ออกแบบร้านกาแฟ.com
สำหรับท่านที่กำลังมีแผนจะเปิดร้าน หรือ สนใจใช้บริการออกแบบตกแต่งภายใน ไม่ว่าจะเป็น ร้านกาแฟ ร้านคาเฟ่ ร้านชานมไข่มุก ร้านขนม เราขอนำเสนอ 5 เหตุผลประกอบการตัดสินใจ ว่าทำไมต้องใช้บริการกับเรา
มีประสบการณ์จริง ตรงสายงาน
“เรามีประสบการณ์ตรงใน Project รูปแบบร้านกาแฟ และ Retail Shop โดยตรง เข้าใจทุกรายละเอียดเฉพาะของธุรกิจ Cafe and Beverage”
ทีมงานของเราเอง ทั้งออกแบบและก่อสร้าง
“หมดปัญหาเรื่องส่งงานต่อ หรือทิ้งงาน งานไม่จบ เพราะทั้งทีมดีไซน์เนอร์ผู้ออกแบบและทีมช่างก่อสร้างเป็นทีมงาน In House ของเราเอง One Stop Service สำหรับลูกค้าหรือเจ้าของร้านที่ต้องการใช้บริการออกแบบตกแต่งภายในร้านกาแฟ”
มีผลงานการันตีมากมายทั้งออกแบบ และ งานก่อสร้าง
“เรามีผลงานการันตีมากมาย ในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นในห้างสรรสินค้าชั้นนำทั้ง Kiosk และ พื้นที่แบบ Shop Front รวมถึงงานโครงสร้างแบบ Stand Alone”
ออกแบบดีไซน์ร้านกาแฟสวย พร้อมงานระบบ M&E
“งานออกแบบสวยงาม พร้อมคัดเลือกวัสดุที่เหมาะสมกับการใช้งาน รวมถึงงานระบบ M&E ปลอดภัยได้มาตรฐาน ทั้งระบบไฟฟ้า ประปา และ เครื่องกล”
ค่าออกแบบสามารถนำมาเป็นส่วนลดค่าก่อสร้างได้
“กรณีลูกค้าต้องการใช้บริการ ก่อสร้างตกแต่งกับทางบริษัท ค่าออกแบบสามารถนำมาใช้เป็นส่วนลดในค่าก่อสร้างได้ฟรี”